Produite à partir de variétés de blés français sélectionnées, la gamme Brut de blé de Bellot Minoteries bénéficie de l’appellation Clean Label pour affirmer ses atouts sains et durables.
La démarche Clean Label indique que les farines « Brut de Blé » ne contiennent aucun additif ou ingrédient ajouté, et sont produites à partir de blés issus de filières vertueuses : La Filière CRC® ou l’Agriculture Biologique, selon les références.
Sans additif, la qualité des farines Brut de blé repose uniquement sur le travail de chaque acteur de la filière : l’agriculteur, le meunier, le boulanger.
Fini les listes d’ingrédients longues et incompréhensibles ! Ces farines vous permettront de mettre en avant votre travail d’artisan dans le respect de la nature et de la santé de vos consommateurs.
© 2022 Bellot Minoteries. RCS Niort – N° Identification TVA : FR53 026170258 – SAS au capital de 3 548 949,26 euros – SIRET : 026 170 258 00011 – CODE NAF 1061A